Gastronomia
Brunch ao Ar Livre — Santa Monica
quarta, 3 jun · 14:45 as 19:45·Gratuito
Local
Canasvieiras Centro
Av. das Nacoes, s/n · Canasvieiras
Sobre o evento
Aula imersiva de culinaria com chef profissional num ambiente de cozinha totalmente equipado. Voce vai aprender a preparar do zero um menu de tres etapas — entrada, prato principal e sobremesa — com tecnicas de mise en place, cortes, reducoes e montagem de prato. Todos os ingredientes sao inclusos, a maioria de procedencia organica de produtores parceiros da ilha. Ao final, voce janta o que preparou e recebe o livreto de receitas digitais. Turmas de no maximo 12 pessoas.